Главная Самара / Классификация гостиниц и других средств размещения / Обучение персонала гостиницы / Самостоятельная разработка и внедрение стандартов для гостиниц
Главная Самара / Классификация гостиниц и других средств размещения / Обучение персонала гостиницы / Самостоятельная разработка и внедрение стандартов для гостиниц
Сервис и Гостеприимство – вот два главных слова, которые зачастую определяют успех гостиничного бизнеса. Отель может иметь удачное местоположение, отличный интерьер и удобную мебель в номерах, но не это заставляет его постояльцев возвращаться туда снова и снова, а также рекомендовать его своим друзьям и знакомым. Обслуживание гостей – вот где сейчас развернулась основная конкуренция между отелями, и вот что профессионалы гостиничной индустрии считают наиболее важной составляющей в работе гостиницы.
Описание услуги
Чтобы хоть как-то стандартизировать работу гостиничного персонала по обслуживанию гостей, отельеры разрабатывают свод правил и требований, обязательных к исполнению всеми сотрудниками, работающими в гостинице. Этот документ именуется «Стандартами обслуживания» и является определяющим в концепции всей деятельности гостиницы. При этом разработка собственных стандартов, а не заимствование их у конкурентов или крупных гостиничных сетей, является достаточно трудоемкой задачей, требующей больших временных затрат.
В гостиничной практике крупных отелей трудно представить себе ситуацию, когда горничная сама решает, как ей заправлять постель и стоит ли менять полотенца, которые на первый взгляд еще вполне чистые, или, руководствуясь своим жизненным опытом, принимает решение о необходимости уборки номера. Все эти моменты регулируются и четко прописываются в стандартах обслуживания. Кроме того, прописываются и пошаговые инструкции для каждой категории сотрудников. Так, требования для администраторов, швейцаров и горничных будут существенно различаться. Это позволит добиться того, что каждый работник будет точно знать, что, как и когда он должен делать. Таким образом, стандарты обслуживания гарантируют установленный высокий уровень качества предоставляемых в отеле услуг.
Для кого эта услуга
Отели
Гостиницы
Гостевые дома
Турбазы
Пансионаты
Хостелы
О нашей компании
Государственные корпорации заказывают услуги у нас
Предоставление без % рассрочки до 4-х месяцев
Качество услуг проверено государственными органами контроля
Каждые полгода сотрудники компании проходят повышение квалификации
Бесплатная доставка документов к вам в руки по всей России
Постпродажное сопровождение клиентов по правовым вопросам
Клиенты
Благодарственные письма
Описание услуги
На сегодняшний день, во всем мире, в том числе и в России, сложилась трехуровневая система обеспечения качеством гостиничных услуг.
Помимо, многоуровневого деления, стандарты обслуживания можно разделить на следующие типы:
Отсутствие стандартов и технологий – это минус большинства российских гостиниц и отелей. Как исправить эту ситуацию? Взяться за разработку документации, которая подробно описывает нормы и правила обслуживания клиентов, самостоятельно – непростое решение. Осуществить его человеку не посещённому во все тонкости и нюансы разработки подобных документов непросто. В этом случае правильнее обратиться к профессионалам, которые имеют большой опыт и готовы помочь в написании стандартов и технологий обслуживания для конкретной гостиницы.
Центр сертификации «Астелс» имеет в штате специалистов, с многолетним опытом работы, которые готовы в индивидуальном порядке разработать и внедрить стандарты обслуживания в Самаре для любого средства размещения. Нужно понимать, что от качественно написанных стандартов зависит последующее развитие и доходность отеля. Звоните 8(800) 70-70-144. Мы работаем по всей России!
- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!
Медиа